-
Influenced by traditional Italian cooking -
Γαστρονομικές περιπλανήσεις με Ιταλικό ταπεραμέντο
...και αφήστε τις αισθήσεις σας να ταξιδέψουν!!!
Ο Νίκος Δημητροκάλης γυρίζει με το αυτοκίνητό του τα χωριά της Ιταλίας προκειμένου να ανακαλύψει σπάνιες γεύσεις και κατόπιν να μυήσει τους Έλληνες σε αυτές.
Συνθέτει πιάτα με γευστικούς συνδιασμούς που συγκλονίζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Βραβεύτηκε απο το διεθνούς κύρους Trip Advisor ως μέγας γνώστης της Ιταλικής κουζίνας.
Γαστρονομικές εμπνεύσεις...
"Το συναρπαστικό στην Ιταλική κουζίνα είναι η δωρικότητα. Οι γεύσεις είναι απλές και τα πάντα εξαρτώνται απο το πόσο καλή είναι η πρώτη ύλη.".
Νίκος Δημητροκάλης, Patron Chef
our menu
fun, fresh, foraged
press & media
Dal Professore In The Press
Επιτέλους ΣΚ
Μαγειρέματα με τον Νίκο Δημητροκάλη
Κάθε Σάββατο και Κυριακή πρωί ο Patron Chef δημιουργεί ευφάνταστα πιάτα στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού
02/04/17 Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι σαφράν, κολοκυθάκια και γαριδάκι
01/04/17 Σκαλοπίνια μοσχαριού με προσούτο και φασκόμηλο
18/12/16 Ρυζοκροκέτες με σαφράν, ελαφριά σάλτσα και κρέμα γραβιέρας
05/12/16 Χειροποίητα σπαγγέτι με σάλτσα από τοματίνια
Κράτηση
Επικοινωνία
Αγίου Κωνσταντίνου 56,
Μαρούσι, 151 22,
Τηλ: 210 6109988,
e-mail: dprofessore@gmail.com
Ωράριο Λειουργίας:
Τρίτη-Σάββατο: 13.00-00.30
Κυριακή: 13.00-17.30
Δευτέρα: κλειστά
Παρκαδόρος στην είσοδο του εστιατορίου.